Coloma 8 Ãnos - c.a

Il rum Coloma viene ottenuto dalla distillazione della melassa, riposa per 8 anni in botti di rovere, all' altezza di 1700 metri,  che hanno contenuto precedentemente Bourbon e successivamente finisce il suo affinamento per 6/12 mesi in botti utilizzate per lo stoccaggio dell' omonimo liquore al caffè prodotto nell'isola. Si presenta morbido e persistente, al naso spiccano note di cacao e caffè, mentre in bocca vaniglia e mandorla.