Custoza DOC “Torre del Falasco” 2023 - Cantina Valpantena

All'esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino, si esprime su eleganti e delicate note di fiori bianchi. In bocca è morbido ma deciso, quasi salino, con un finale gradevolmente amarognolo. Un vino ottimo a tutto pasto, morbido ma deciso, e quindi adatto sia a tortellini di Valeggio che ad una soppressa nostrana, oltre che a uova e pesci di lago.