Valdobbiadene Superiore di Cartizze Spumante DOCG - Serre di Pederiva

Vino spumante dal perlage fine e persistente, profumo aromatico, caldo, con vari sentori fruttati tra cui mela verde, pesca matura e pera assieme a profumi floreali di glicine e gelsomino. Al gusto si presenta vellutato, intenso e di ottimo equilibrio tra tannini e zuccheri. Il retrogusto è deciso e richiama i fruttati maturi dell’olfatto. Spumante importante, ottimo come aperitivo, ma accompagna anche con raffinatezza piatti a base di pesce. Si sposa bene con biscotti secchi e fine pasticceria secca, ideale conclusione di ogni occasione conviviale.