La Montina

Nata nel 1987, L’Azienda prende il nome dalla storica proprietà, Villa Baiana, della famiglia Montini, meta di soggiorno estivo di Papa Paolo VI.

Oggi La Montina conta su 72 ettari di vigneti, dislocati in 7 comuni della Franciacorta. Il centro direzionale è una bellissima dimora settecentesca, Villa Baiana, dove accanto alla grande e modernissima cantina interrata si trovano un’elegante struttura ricettiva, un museo, una galleria d’arte e un punto vendita aziendale.
I terreni di produzione sono quelli calcarei e limosi dell’areale nord-orientale della Franciacorta, caratterizzato da un clima particolarmente dolce grazie alla vicina presenza del Lago d’Iseo, regolatore termico naturale di tutta la zona. La famiglia Bozza, attuale proprietaria de La Montina, segue scrupolosamente le indicazioni del team agronomico (che padroneggia le condizioni di adattamento delle piante ai differenti suoli dell’area) e dei due enologi, con l’obiettivo di raggiungere i più elevati standard tecnici e organolettici delle diverse tipologie produttive.